精米機はようやく完成した

 (20241203)

精米機を試行錯誤してようやく組み立てた。

分解から時間が

経っていることもあって半日以上かかった。

これに割れ米を取り除く選別機を取り付ければ

高級米を作るのに完璧になるが

選別機も長年放置しているので分解清掃しなきゃならん。

とりあえず精米ができるかどうかを確認してみよう。

精米のできるベストな環境は梅雨時期のカビ防止や

ネズミ対策をする必要がある。

そのためには精米機の入るコンテナが必要であるが

この先買うメリットがあるか悩んでいる。

ナメコの収穫に行く途中にシイタケの榾木がある。

点々と芽が出ていたのは確認していたので収穫してきた。

ナメコは最後になるがシイタケはもう一回ぐらいは収穫できそう。

シイタケも毎年植菌をしてるのだが

豊作になったことはない。

夏場の管理に問題があるのはハッキリしてリるのだが

忙しくておろそかになっている。

その点ナメコは放置していてもうまく行く時がある。

今年の植菌も両方の菌を同じ比率で植えることにする。