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高野町の自然栽培は規模拡大していた

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  (320250701) なにげなくグーグルのニュースを見ていたら 中国新聞デジタルの記事が目に飛び込んだ。 福山市の建設会社が庄原市に一千万円を寄付して 感謝状を受け取っていた。 グーグルニュースで農業関係をよく見るので 別に探すことをしなくても アルゴリズムが僕を選んで見せたのかもしれない。 松原建設の高野町進出の最初の年の米作りは 僕が手伝った。 建設業以外にも食べ物産業等の多角経営をしているのは 企画担当課長さんの名刺に書いてあった。 自然栽培は大変ですよ「社長の鶴の一声ですか」と話したら 薄っすらと顔が緩んだのを覚えている。 田んぼの準備なんかはしなかったが コシヒカリの苗は僕が提供した。 6月10日 に種まきをして 6月29日 に出荷している。 夏至を過ぎた田植は大丈夫だろうかと心配した。 結局お米は採れたので 現在の僕の米作りの参考にはなっている。 僕がかかわった 2023年は0.5ha だったが 今年は7ha、来年は10haにするという。 僕は8haを一人で管理している。 10haの自然栽培となればかなりの人手が必要だろう。 高野町には比和と違って担い手はたくさんいて 米を作れる耕作地がたくさん余っているとは思えない。 昼間は暑くて作業にならん。このままでは体が参りそう。 どんなところでどんな人が米作りをしているか 現地を調べに行ってみよう。

最新の機械は素晴らしい

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  (20240123) 最新のAIDR 3D(エイダースリーディ)という最新のCT検査に行って来た。 被ばく線量が従来の10分の1で鮮明なが画像が撮れるらしい。 検査はベッドに寝て1分もしないうちに済んだ。 検査機器の進化は素晴らしい。 こんな立派な機械を作る東芝という会社が変なことになるのは どうしたことか。 僕の寿命は平均からしたら後10数年はあるが 肺の寿命が先に来るらしい。 最近病院で見る酸素を引っ張る姿になるんだろうか。 健康保険料は高いと思っていたが 僕が使うことになろうとは思ってもみなかった。 これからは文句を言わずに支払うことにしよう。 高野で自然栽培をする松原組の人から電話があった。 無肥料では収穫が少ないので良いアイデアはないですかということだった。 動物堆肥は薬漬けということで 牡蠣殻と籾殻堆肥が推しですよと言っておいた。 生の牡蠣殻はものすごい効果があるのは僕の田んぼで検証済みだ。 食味もよくなると思う。 田んぼの養分が多くなると稲につく害虫も多くなる。 両刃の何とかになるんではなかろうかと心配するが 牡蠣殻も少なめにしておけばよかろう。 今年の自然栽培は面白いことになりそう。

僕らのところは普通の寒波

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  (20231222) 10年一度の寒波ということだったが 僕らにしては普通の寒波で積雪だった。 峠は越えたようで昼から太陽が覗いた。 高野町は49㎝ということだけど僕の家の前は30㎝までは積もっていない。 除雪車は朝から動いたので 僕もトラクターで残った雪を川に落とした。 夜になってまた雪が降っている。 明日の朝、除雪車が動いたら僕の家の前に雪を押し付けるので その時はトラクターを動かそう。 この雪の中、高野町の自然栽培のコシヒカリを 福山の松原組の人が持ってきてくれた。 8月23日 、田んぼの中で除草機を押して雑草と格闘していた人だった。 収量は15俵(900㎏)あったという。 栽培面積は5反なので反収は3俵(180㎏)ということになる。 僕らが慣行栽培で目標とするのは8俵なので出来高は三分の一以下という結果だ。 刈り取った稲株をみて5俵以下だとは想像していたが 3俵では経営的に合わんだろうと思う。 来シーズンは二人雇用して栽培面積を増やすという。 赤字拡大になると思うが企業として来年も本気で取り組むらしい。 来年も苗を作ってほしいということだったので 協力はすることにした。 自然栽培コシヒカリの味はどうなんだろう。 近いうちに食べ比べをしてみよう。

境港レポート

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  (20231022) 毎年、お買い物を兼ねて配達に行く境港に行ってきた。 良く晴れて大山と左の中海の入り口に架かる江島大橋(べた踏み坂)も カメラに収まった。 橋手前の左側のGSは軽油140円で安かった。 配達が終わりお魚センターに寄ってみたが みんなお高い物ばかりでシジミとサザエだけを購入した。 釣り情報を得るために夢みなとタワーに行く途中珍しい大型客船が 境港ターミナルに接岸していた。 大型すし店などに歩いて向かう外国人も見たが 多くはターミナルでバスを待っていた。 アメリカの船で船内放送していたが英語で何を言っているか さっぱりわからんかった。 白人が多いと思ったが釣り情報を確認のために 車を止めたゆめタワーの駐車場には 車に乗らない日本人が多くいた。 思うに日本人でなく中国の人ではないかと思う。 実は11月3日から出発する日本一周と韓国の10日の豪華客船に乗るはずだった。 電話した時は船底の安い奴は大丈夫だったが 行くのイカンのと嫁さんともめていたら 売り切れになっていた。 12月に台湾方面があったけど嫁さんは台湾にはいかないというので これもダメだった。 夢タワーの周りの護岸にはたくさんの釣り人がいたが 釣果はよくないようであった。 釣竿を持って行かなかったのは正解だった。 帰り道、高野町の自然栽培の田んぼに寄ってみたら 既に稲刈りは済んでいた。 株元から見ると反収は僕らの半作以下に見えるが 本当のところはどうなんだろう。 天候が良かったし水もたっぷりある所なので 意外と反収は良かったんではなかろうか。 ここの田植は 6月29日 で 僕の田植 と24日の差がある。 稲刈りが昨日今日でもあったにしても刈る時期はそんなに差が 出ているわけでもない。 苗を失敗したりしても7月までに田植をすれば 何とかなるという事であれば 僕らの稲作にも参考になる。 苗作り でも貴重な経験をした。 来シーズンに活かしていきたい。

柵の修理もこれが最後

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 (20230901) 草を刈っていたら田んぼが荒らされているのを発見。 昨夜のことで電柵下の草刈をしてここまで来ていなかったら 発見できなかっただろう。 調べると柵の下をガリガリ掘って田んぼに入っている。 穴は小さいように見えるが田んぼの中の足跡は大きい。 人間なら仰向けだがイノシシは横になって入るのがわかる。 草刈を済ませ柵を修理して島根の三刀屋町にランチに行ってきた。 無料高速に乗れば一時間以内で着く。 途中高野町の自然栽培の所に寄ってみたら穂が出ていた。 上の写真の田んぼからしたら1か月遅い田植だけど かなり追いついた感じがする。 僕らの所も6月末までの田植ならちゃんと米が できるということだろう。 盆前の暑い日、 除草車 を押していた人が来ていて電柵を張っていた。 集落の人はイノシシは来ないと言っていたが 最近近くに出没したらしい。 僕らからしたらどうしてイノシシが来ないのか 不思議でたまらんかったのがようやく納得できた。 草刈の残った田んぼは残り1ha。 僕の手には負えんので応援を頼むことにした。 僕は草刈もしていくが稲刈りの準備を始める。

立派な稲になりつつあった

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  (20230810) 箱罠には幼獣(ウリ)が3頭入っていた。 この前の画像には1頭しか映っていなかったので 別のグループが来て入ったのかもしれん。 そうだとしたら大変な数に囲まれていることになる。 親を捕るには赤外センサーなるものがあるらしいが高そう。 今シーズンの数としては6頭になったので とにかく数を減らしたことを喜ぼう。 高野町の自然栽培の田んぼに行って見た。 松原組の社員服を着た人が昔懐かしい田すり機(除草機)を必死で 押していた。 7月5日 覗いたときに余った苗を田んぼの中に置いてあったので 病気の元になるのではないかと気になっていた。 知った人がいるもので アドバイスは聞いているので今日の内に排除するとのことだった。 僕らの田植と実質2か月の差がある。 6月29日に植えた苗は僕らの 植えた苗 (同じ一か月)のことを思えば 二倍以上の速度で育っているように見える。 立派な田んぼに見えるので 病気や害虫被害がないと かなりの収穫が期待できるのではなかろうか。 僕が提供した苗がどうなるのか 我が家の収穫前にもう一度覗いてみることにした。

5日では差は見えない

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 (20230704) 気になるので高野町の自然栽培を見に行った。 29日に植えたので5日ほど経っている。 別に変ったことはないが無肥料・無農薬なので どんな風に育つのか興味は尽きない。 一ヶ月もすれば僕らの栽培とは歴然の差がつく。 雑草対策も大変だろう。 8月になったら僕らの田んぼは穂が出る時期になる。 忙しいので詳しい観察は難しいが できるだけ行って見るようにしたい。 乾電池を買ってきた。 箱罠にカメラを仕掛けてみよう。

田植に最適な苗には見えない

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  (20230628) 明日の朝、苗を出荷するので積み込んでいる。 田植のできる 状態から10日間苗の管理をした。 一箱の中にとんでもなくバカ苗のように伸びた苗がある。 6月10日に種をまいたのだから19日しか経っていないが 田植えに最適な健康な苗にはとても見えない。 6月になっての種まきは10日間で田植のできる 常態になることは覚えておこう。 僕が田ごしらえまで全部任されていたら 夏至までには田植を済ますことができたと思う。 ましてや自然栽培とくるからこの遅れはいったいどうなるんだろうか。 昨日君田温泉に行く途中の口和町で代掻きをしているところがあった。 どういった栽培なのか興味が湧いてきた。 高野も口和も興味が湧いてきた。 時々ワッチしてみよう。

大吟醸はいい味

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  (20230623) 高野自然栽培の田植が29日とようやく決まった。 もし僕が任されていたら 夏至の時点で田植を済ませられたと思うので 残念でならない。 この地形では僕の機械では奇麗な仕事にならんから 仕方のないことだと思う。 苗もずいぶん長くなった。 種を密にまいているので早く植えるのが常識なんだけど もう一週間、ヒョロヒョロ苗が老化していくのを見るのは何ともつらい。 来年はかかわることはしないと思うが 段取りよくやってくださいと 念を押して電話を切った。 子供が父の日に送ってくれた酒を飲んでいる。 今日は神奈川の山田錦100%の盛升。 「サカリマス」と読むらしい。 磨き35%の大吟醸はやっぱりいい味がする。

10日で田植のできる状態に

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  (20230618) 6月10日に種をまいて14日に育苗器から出した苗が 一週間もたたないうちに 田植ができる状態になった。 普通田植は20日苗が理想と言われるが6月に種まきをした苗は 10日もあれば田植ができる状態になるのが実感できた。 積算温度を考えれば当然のことだけど やればできるもんだと 自分ながら感心している。 昨日広島からの帰り道、庄原の山内町で田植をしていた。 僕らが知る限り一番遅い田植だ。 秋の状況がどうなるかはわからんが 標高の高い高野町の6月下旬の田植はどうなるんだろう。 面白い実験になると思うので時々行って見ることにしよう。

苗の成長は順調だけど田んぼの準備はどうなんだろう

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  (20230615) 作業小屋で法面草刈機の調子を見ていたら 雷雨になって動けなくなった。 ついてきて遊んでいた猫もフォークの座席に避難して 空を眺める。 この後寝るような格好をしていたが 雨が飛び散り体が濡れるので僕の所に避難してきた。 苗箱にはスズメ除けの網は張っていない。 これからもパトロールよろしくお願いします。 今日は太陽の日差しはなかったが 苗の緑が 昨日 に比べ濃くなったのがハッキリわかる。 「苗の成長は順調です」と松原建設の担当者に連絡して 田んぼの準備はどうですかと尋ねたら 19日に現地に入るという。 すぐに田植ができるよう田ごしらえをした方が良いですよと アドバイスしておいた。 福山のように暖かくはない。 土づくりもしないといけないと思う。 このままでは自然栽培の失敗の可能性が高いように思うが どうなんだろう。心配になってきた。

こうなれば日差しが照るのを待つばかり

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 (20230614) 今日は曇から雨ということで朝からシートをめくった。 昨日の昼からもめっくておけばよかったんだけど 緑化より保温した方が良いかと思い 一晩シートをかけたままにしておいた。 明日も天気は悪そうだけど金曜日からは 日がさすだろうからぐんぐん伸びていくだろう。 田植は根が張るのを待つばかりだから 田んぼの準備をするよう建設会社に連絡しておこう。 6回目のワクチンを打った。 世間話では町内でもかなりの感染者がいるらしい。 僕はこれで一安心だけどハイリスクの人のボランティアがあるから これから一層感染には注意をしていこう。

寝坊したら丁度よかった

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 (20230613) 朝3時の予定だったが寝坊して朝6時ごろ行って見た。 積算時間は64時間になっていて これはマズイと慌ててシートをめくった。 結果としては丁度よいあんばいだった。 今回は一番上の箱に箱を一枚足して重しをしておいた。 発芽状況には全く関係なかったが 重しで内側に苗箱が傾いたので荷崩れにならないのが利点だった。 来年もこの方法でやってみよう。 曇時々雨予報だったので朝の内に並べ、 保温シートをかけてボランティアに行ったら晴れた。 緑化していないので苗が焼けてはいかんので 慌てて帰りアルミの遮光シートをかけた。 結局曇って雨になったのでアルミシートは 無駄になったようだが 一瞬の遮光は苗に僕の気持ちが届いたと思いたい。 明日は曇りなのでシートをめくることにしている。 種籾が露出して根がタコ足になりそうな所がある。 根が土に潜るよう盛り土をしてやろう。 雛が巣からはみ出て巣の周りが欠け落ちた。 巣立ちは明日のような気がする。

40時間で確認してみた

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 (20230612) スチームのスイッチを入れてから40時間が経ったので シートをめくってみた。 苗箱からはみ出た白い芽が3mmくらいになっている。 右の表示切替で育苗器の設定温度・器内の温度・積算時間が ループで表示される。 60時間で苗箱を出すことになるがスイッチを入れ32℃に達するのに 3時間くらいかかっている。 60時間プラスの若干のズレはあると思うが明日の朝3時に60時間になる。 伸ばし過ぎはよくないので一度60時間で 確認しておいた方がよさそう。 トラクターの刈残しを肩掛け式で刈っていたら 夕方前に雨がポツポツと落ちてきた。 チャンスとばかり枯れ草に火をつけたが 乾き様がイマイチで連続して燃えないので 点々と火をつけた。 半分くらい残ってしまったが 次は良く乾いてから一気に燃やしてしまおう。 枯れ草を焼くのはちょくちょく見かけるが 僕のように広い範囲でする者はいない。 これが済んだら来年まで枯れ草焼きは自粛しよう。

三回目の種まき

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 (20230610) 松原建設から4人の応援が来て 高野で植えるコシヒカリの種まきをした。 地元の人も1人応援してもらって6人の種まきでした。 写真は撮るのを忘れたので完成写真だけ撮った。 育苗器は大きい保温シートを使うわけにいかんので ありあわせのシートをグルグル巻きにした。 スチームが回って32℃が維持できればいいのであって問題ないと思う。 ブロックで基礎をしてその下にスチーム発生器を入れ 写真には採っていないが四方を隙間のあるパレットで囲い スチームが回って 温度が一定になるようにしている。 やはり保温カバーがないので温度の上がり具合が遅いと感じた。 薄いシートでは熱効率が悪くなるので仕方のないことだ。 32℃で60時間して外に出すのだが 苗箱は100枚チョットなので作業的にはそんなには苦にならない。 高野町の一番遅い田植をした人に これからの田植をすると相談したら そんな例は知らないとのことだった。 僕がやる事ではないが自然栽培は失敗の可能性が 高いと担当の室長さんに伝えておいた。 僕の担当は苗作り。 苗が問題なく育つことを祈るばかりだ。

6月末の田植は米になるか

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  (20230606) 雨模様だし昨日の草刈が堪えたので 今日の草刈は休憩にした。 田植が済んで拍子抜けしたような感じだ。 高野町でこれから自然栽培をするという会社から コシヒカリの苗づくりを頼まれたので 苗の芽出しを始めた。 急な話しで戸惑ったが昨年まで稲作をやっていた田んぼのようで 6月末までの田植にはなりそうなので苗づくりを請け負った。 0.5haということで苗箱100枚の育苗になる。 規模が小さくて普段の種まきのことを思えば 余計に手間がかかる。 催芽器は小さいのがあるが発芽器は箱数が少なすぎて僕のではできない。 しかも保温カバーやヒーターは洗って納めてある。 引っ張り出すわけにいかんので 臨時の保温機具を作って対応しようと思う。 標高の高い高野町で6月末の田植は本当に米になるんだろうか。 米粉が必要とか言っておられたので 青米でもいいのかもしれん。 一体どんな結果になるんだろうか心配だけど 僕の仕事は苗作りだけにしておこう。

ロケットストーブ

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(20200210) 器用な人がいて火の通るステンレスの煙突や 中に詰めてある不燃材の材料代だけでロケットストーブを作ってもらった。 下から二段目までがストーブ本体で三段目は大きな鍋を載せる五徳になる。 少しの木片でも煙突の出口はかなりの火力がありそうだ。 熱効率がよいということだろう。 換気扇を汚す肉料理や煮物はこのストーブを使えばよいと進言したが 使ってもらえるかは不明だ。 作業小屋の中で焚きたいが灰が舞い上がるので 三段目の五徳を抜いて煙突を立てればいいのかなと焚きながら思った。

沢蟹

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(20191021) 家の裏に湧水が出るところがある。 秋になれば枯れて水路が乾いているのだが 雨が降って沢蟹が歩いていた。 作業小屋の横の水路では見たのだが家の裏で見たのは 久しぶりだ。 何処からきて何処へ行くのかは不明だ。 蟹は水のあるところにいるのだと思っていたので 後を追ったがしばらくすると石崖の中に隠れた。 昔生活用水は湧水と井戸だった。 裏山の大木が切られた時から井戸は大丈夫だったが 湧水は枯れるようになった。 何という木かは知らなかったが改めて木の保水能力を知った。 湧水のところにワサビを移植したことがあるが 日が差すこともあって絶えてしまった。 そういえば山奥の田んぼの谷にワサビがあった。 株分けをして大量生産の夢を描いていたのを思い出した。 冬が来て暇ができたら行ってみようと思う。

来訪者

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(20180920) 籾摺りをしていると沢蟹が迷い込んできた。 川には20m距離があって護岸もあるので横にある 水路から来たのだろう。 ここは籾の乾燥調製施設、干し蟹になっていはいけないので 水路に放してやった。 水を好むはずだが新天地に向けて旅をしていて 方向を誤ったらしい。 夏のサンショウウオ、今回の沢蟹は自然環境が まだ残っている 証拠だと思う。 今朝は第一回目の米の出荷検査に行ってきた。 数量は少ないが置き場所がないので 毎週一回は検査を受けてため込まないよう出荷している。 結果は一等でフレスタ米だった。 他の家もほとんどがフレスタ米だった。 今年の米は低地では高温障害で品質が悪いと聞く。 比和は標高が高いので良い米ができるのだろうと思う。 今日の天気は昼から降水確率は10%だ。 今日の稲刈りは夕方早めに切り上げて カープ優勝のお祝いに備えることにした。