出荷日

（20181016）

酒米の籾摺りをするためには倉庫にある米を
出荷しなければならない。

出荷の準備をしようとしたら玄米が散乱している。

みると紙袋に穴が開けられていた。上の段は簡単だが

一番下の段は積み替えないと入れ替えられない。

中身が減っていなくても紙テープを張ったのでは
検査に通らない。

なんとも憎たらしいいたずらをしてくれたものだ。

おそらくカラスの仕業で去年もやられたので
注意はしていたのだが

米の前で番をすることにはならない。

今年も同じ轍を踏んでしまった。

シートで覆うと来ないのだが今度は隠れるところが
できてネズミが来る。

早く検査に出しとけばよかったと思っても後の祭りだ。

仕方なく40袋積み替えたのだがいい運動したと
切り替えていくしかない。

今日は清流米研究会の集まりがある。

美味しい米の作り方を研修して比和のブランドを
作ろうという壮大な志を持ってできた会であるが

要は飲み会をして反省会を開くのが目的になった。

2016年12月には松長さんが入賞して九州まで視察に行ったが

僕の点数は上がらずじまいのままだ。

各自の米を持ち寄って

作況などを話して盛り上がるだろう。

今年もｺﾝｸｰﾙに出すが

町内でそろそろ僕が一番になることを期待している。