測定結果

（20181119）

測定結果をレーダーチャートに落として説明すればよく分かるのだが

それをしていたら日が暮れるので止めた。

タンパク6％未満、アミロース17％未満が極Aの条件になる。

来年からは田んぼごとのサンプルを保存することにしようと思う。

上の真ん中が去年まで自然栽培をしていたところで

水源は谷水、土は粘土質。

水持ちがよいので半分は雨水で栽培した。

災害時のような濁り水が入った方が田んぼに活気が出るのは

経験上知っていたので

成績が悪かったのは水を入れなかったのが原因だと
僕は分析している。

山に降って流れ出る水は養分があるということだろう。

因みに家庭排水の入る田んぼは肥料をまかなくてもよくできる。

この中から出荷してすべて1等のﾌﾚｽﾀ米になっている。

検査員は食味値は知らないので見た目と水分で検査する。

水分は15％少し上までOKだが16％はOUTで出荷できない。

なぜ出荷できたのか見当がつかない。

もう一度僕の水分計で計りなおす必要がありそうだ。