酒米の籾摺り開始
(20231010)
朝雨が降り曇から晴れて、また突然雨になるという
山陰側の時雨れたような天気だったので
稲刈りは見送って酒米の籾摺りをした。
予想通り出来は良くない。
僕は左の選別機の前で正粒が出てくるのを待って
自動秤がシャッターを閉じれば
袋の封をして30㎏米袋をパレットに積み込んでいく。
袋を倒せばリフトが胸の所まで持ち上げてくれるが
袋の封と積み込みは自動化できない。
出来がよくないのは正粒にならない未熟(くず)米が
選別機(網目2.1mm)の排出口からどんどん出てくるのである。
出てきた未熟は真ん中の昇降機で上に揚げ
右の選別機(網目1.85mm)にかけて次の正粒を袋に詰める。
この正粒は2.1mmの約半分の値段になる。
右下の出口から出るのが本当のくず米で
業者に引き渡す。
正粒・未熟・くずを含めた合計で反収は9俵。
くずを除いた正粒、未熟の反収8俵という結果。
量的には確保した感じだが未熟は安いので残念。
冷夏の年もこんなことはあったが
好天に恵まれたのにこの結果は何か原因があるに違いない。
来年は未熟の正粒が本当の正粒になるよう工夫したい。
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