日本酒が美味しい時期が来た

 （20241002）

いい雨になった。

眼科を受診してそのままランチを食べ、

買い物をして一日ポカンとしていた。

昼過ぎに吹いた風は寒かった。

肉をゲットして普段飲む酒よりいい酒を買って帰った。

右は酒米で有名な山田錦の純米酒。

左は日本米としか書いていない大吟醸酒。

大吟醸の名前が付けれるのは確か50％磨き以上。

米の品種には関係なく磨いた率により名前を付けてもいいだろう。

山田錦の純米酒は65％磨きだった。

両方とも700mlで千円を少し出る。

山田錦の50％磨きだと一升瓶5千円はする。

山田錦の大吟醸酒は一年のどこかの晴れの日しか飲めないので

今日は日本米と書いてある大吟醸酒で我慢しよう。

明日も雨予報。

埃っぽい作業小屋を掃除するにはもってこいだ。

明日こそ籾摺りラインの掃除を完成させて

酒米の稲刈りに取り掛かろう。