GroundBreakers koyabaraFarm

 (20231010) 朝雨が降り曇から晴れて、また突然雨になるという 山陰側の時雨れたような天気だったので 稲刈りは見送って酒米の籾摺りをした。 予想通り出来は良くない。 僕は左の選別機の前で正粒が出てくるのを待って 自動秤がシャッターを閉じれば 袋の封をして30㎏米袋をパレットに積み込んでいく。 袋を倒せばリフトが胸の所まで持ち上げてくれるが 袋の封と積み込みは自動化できない。 出来がよくないのは正粒にならない未熟（くず）米が 選別機（網目2.1mm）の排出口からどんどん出てくるのである。 出てきた未熟は真ん中の昇降機で上に揚げ 右の選別機（網目1.85mm）にかけて次の正粒を袋に詰める。 この正粒は2.1ｍｍの約半分の値段になる。 右下の出口から出るのが本当のくず米で 業者に引き渡す。 正粒・未熟・くずを含めた合計で反収は9俵。 くずを除いた正粒、未熟の反収8俵という結果。 量的には確保した感じだが未熟は安いので残念。 冷夏の年もこんなことはあったが 好天に恵まれたのにこの結果は何か原因があるに違いない。 来年は未熟の正粒が本当の正粒になるよう工夫したい。

 (20231009) 籾摺りラインを一日かけてコシヒカリから酒米へ 作り替えた。 全部の機械のコシヒカリの残米を取り除かなければならないので 時間がかかった。 この中に大小9台の機械がモーターで回っている。 乾燥機と籾摺機だけは三相で回っている。 左のリフト以外は、籾摺り作業をする前に 一斉にスタートのボタンを押して回る。 物凄い騒音だが耳を澄ませて籾摺りをする。 異音がすれば急いでOFFスイッチを押して回る。 残りの稲刈りは正確に測ると八反35号が田んぼ二枚で0.75ha 、 八反錦は田んぼ三枚で0.55ha。 八反35号は田んぼは二枚だが面積が多くて一日では無理。 八反錦は田んぼは三枚だが無理をすれば一日で済みそう。 週末に孫の運動会に行くことにしたので 乾燥機をやりくりして週末までにはこの計画で稲刈りを終わらせる。 乾燥機に入っていれば籾摺りはボチボチやればよい。 気になるのは一番大きな乾燥機の高い所にある 籾排出の切り替えする所の異音。 昇降機自体の問題であれば大問題だが そうではなさそうなので もう一週間何とか頑張って動いてくれ。

 (20231008) 神さんがお旅に出たのは何年ぶりだろう。 昨年は雨が降って中止になったし、 その前はコロナで自粛していた。 僕の役は神輿の後を歩く宮司さんに続いて 金幣を持って従う役だ。 金幣は四代前に奉納して親父が死ぬ前に先祖代々 我が家の仕事として作り替えた。 そのおかげでこの役が回ってくるわけだが 元気なうちは務めることにしよう。 その後例年通り嫁さんの 妹夫婦 と飲み会をした。 鮎は親戚に連絡したら獲りに来た。 寒くて心臓麻痺になってはいけないので 川に入るまでは見ていてくれというので付き合った。 途中お宮に行く時間になったのでその場は離れたが 結果的には50匹以上の成果があった。 冷凍ではあるが来年の夏まで いつでも食べられることになった。 近くにある キクイモ はイノシシが入ってめちゃくちゃになった。 それでも食べ残しがあって来年は復活するだろう。 堆肥を入れて耕しておくことにする。 その先にナメコ団地があるが それにイノシシは興味を示さないので安心できる。 寒くなった、ナメコの発芽が待ち遠しい。

 (20231006) コシヒカリの最終籾摺りを済ませ、昼ごはんも早々に 酒米の稲刈りをした。 二日間で二台合わせて78石の乾燥機が満杯になった。 昨日は0.5ha、今日は0.6ha の刈り取りをした。 例年で行けば異常な刈り取りの進み具合で、 段取りが良くなったということだけではないだろう。 1ha以上刈ったのにこの二台に入るということは 想像したくないが明らかに出来が悪い。 計画通りならもう一台の34石の乾燥機も満杯になる 計画だった。 明るいニュースは、コシヒカリは悲観的だったが 意外に検討していた。 面積の少ない酒米が不良で 面積の多いコシヒカリが計画に近ければ 今シーズンはそんなにも悲観しなくてよいだろう。 寒くてストーブの出番になった。 いよいよナバのシーズンになるが行けそうにない。 落ち鮎の姿も見えるがとても川に入る気にはなれない。 明日は氏神様のお祭りだ。 欲張らず五穀豊穣を感謝しよう。

 (20231006) 今日は朝から晴れて稲刈りを0.5haあまり済ませた。 左の下3枚は一昨日ライスセンターに持って行ったところ。 二日で合計6枚の田んぼの1haが済んでしまった。 通年なら刈り過ぎだと思うが 刈ってもコンバインのタンクに籾が溜まらない。 泣きたいような悲惨な結果が予想できる。 稲株の張りが悪い、穂が短い、葉っぱに病気が付いているなど 原因は複合的だ。 秋落ちというのでもあるんだろう。 8月の猛暑に水を早く切ったのもいけなかったかもしれん。 どうあがいても結果は変わらんので 前を向くしかない。 明日でコシヒカリの籾摺りが終わる。 だいたいの結果は想像できる。 生産技術の問題か天候の問題かと問われれば 両方あったのだろう思う。 誰に聞いても少ないという話なので 天候の方 に 理由を求めたい。 第二回目の出荷をした。 昨年の 出荷では 雨の日があって難儀をした。 今回は食協に納めたので運送屋さんが運んでくれる。 プロだからフォークの使い方も上手い。 食協は米屋さんが出資してできた会社。 僕の米も広島県産コシヒカリとして店頭に並ぶんだろう。 昨年までJAに出荷すれば フレスタ米 になっていたのだが 今年はラベルを張ってくれなかった。 品質が悪いのかどうか聞いてみないと納得がいかん。 いろんなことがある年だなと思う。

  (20231005) 朝、雨が降ったせいもあるが 稲刈りはしなかった。 籾摺りをして乾燥機を空けないといけないが 乾燥機の水分計がとんでもない数字を出す。 低く出るので注意して乾燥し過ぎないようにと思い ある程度の所で玄米にしてみると水分は高い。 再度乾燥機を回してを繰り返していたら日が暮れた。 明日は稲刈りをして籾を入れる乾燥機は空いているが 籾摺りをするときの最終仕上げをする乾燥機が 不安定では籾摺りが順調に進まない。 出荷は14.5→15％以内にしなければならない。 13.2で止めたら15.0を越えていた。 この数値の差を信じて乾燥した時、 本当に13.2％になった時は過乾燥で玄米はアウトになる。 非常に神経を使う乾燥作業なので水分計が頼りなんだが 機械の掃除をするぐらいで対処方法は見つからん。 突然正常になるということはないと思うので ヤフオクで中古を探してみるのもよかろう。 色選機から不良米やクサネムの種が弾かれて出てくる。 この中に種は6個ぐらいは確認できる。 色選機を通った玄米を見ると時々ミスっているのがわかる。 業者に出荷すれば再度選別するので問題ないが 個人の場合はそのまま精米になる。 精米して黒い皮がはがれれば枝豆のような色で目立たない。 皮付きだと白いご飯の中で超目立つ。 何度も書いているが無味無臭。 クサネムに当たった方はゴメンナサイ。

 (20231004) コシヒカリの籾摺りは終了していないけど 酒米の刈り取りに着手した。 まずはいつものとおりイノシシの入った田んぼから始めた。 コシヒカリを刈り取っている間にも被害は拡大していた。 まったく刈り取れないのでコンバインで踏んで歩く。 毎年のことだがここには ヌタバ （イノシシの泥風呂）を している。 今日でここら一体のバッハゾーンが完成して ジャングルが綺麗に片付いた。 視界が開けるとイノシシが丸見えになるので ここからは出入りをしなくなる。 8月に完成していればこんなことにはならんと思ったが この猛暑では作業できなかっただろうから しかたないと諦める。 左の山裾のイノシシ柵のある方から出入りするので 電柵を二重にした。 幅を取って電源も二系統にしたらさすがに ここからは入ることはなくなった。 それでも田んぼをぐるり二重にできないので 結局侵入は阻止できなかった。 やはり田んぼを守るだけでなく 柵の外側に罠を仕掛けることが必要なんだと思う。 酒米第一日目はライスセンターに持ち込んだ。 刈り取ってホッパーに投げ込めば 今日の稲刈りは楽ちんで終了する。 後日、収穫量と検査結果が届いて一件落着だが 収穫量に応じた請求があって泣くことになる。 明日からコシヒカリの籾摺りを済ませて 我が家の乾燥機に入れる。 体はしんどいがその分だけ手取りが多くなる。 地区一帯は僕の稲だけになった。 残りの田んぼが13枚、面積は2.5ha 。 無理をすれば5日の行程だが 日曜日にお祭りがあったりする。 無理をしてはいけないので休みを入れながら 7日くらいの行程で行こう。 カープはラッキーだった。 巨人もたまにはいい仕事をする。

  (20231003) コシヒカリ最後の田んぼは昨日これだけ刈り残した。 予定では2枚（0.5ha）残っているはずだが 予想以上に出来が悪く刈り取りは前倒しになった。 この田んぼには隣りのようなクサネムは少なかったが 他の雑草がたくさん生えていた。 道路から見えれば対応できたが 田んぼの真ん中あたりでは知る由もなかった。 これはよく知っているコナギ雑草。 夏は青いが秋は色づいている。 知らん雑草がびっしり生えていて 稲の高さまでなっている。 こんな所は刈っても コンバインのタンクに籾は溜まらない。 名前を調べようと抜いてみた。 図鑑によるとシズイのように見える。 農薬はよく効くそうなので 来年は見逃さないようにしよう。 芸備線はTVでも新聞でも全国版になった。 昔は広島と庄原間は急行があり 一時間半で行き来できた。 広島駅の居酒屋で飲んで8時の急行で帰るパターンは とても良かった。 今は急行は三次まででとても利用できない。 廃線になった三江線は乗りそびれた。 廃線になるところは今の内に乗っておこう。 今朝から一気に寒くなった。 ヤッケを着ないとバイクに乗れなくなった。 キノコの出番だろう。

 (20231002) クサネムの生えた田んぼをやっつけた。 一本一本抜かねばならんので往生した。 最後は根負けしてコンバインに刈り込んでしまった。 僕の出荷した米に黒い粒が入っていたらごめんなさい。 渇水下では発生しない、湿地を好むと雑草辞典に書いてあった。 水を溜めておけない漏水田（ザル田）に多くあるので納得した。 水際の畔にもたくさんあったが 稲の刈り取りに支障はないので無視した。 こまめな草刈もやっておかないといけないが手が回らん。 来年の課題としておこう。 その他にも除草困難雑草がたくさん生えている。 栄養分を奪うから半作に近い所があった。 まだ結果は出ていないが昨年よりコシヒカリは0.4ha多く植えたのに 総収穫量はまったく上がっていない感じがする。 今年も稲藁と雑草を作った感じがしてならん。 今年は不作との話が聞こえてくる。 天候不順ならわかるが良すぎて不作というのは訳わからん。 僕には天候・イノシシ・雑草のトリプルパンチだが 天候を除いて改善の余地はある。 少し早いが懲りずに来年もやっちゃることにした。 PM7:30のNHKクロ現を見た。 箱罠のシャッターが親の尻に当たるのはよくある話。 学習させるなと言っても無理がある。 田舎でもイノシシは車のライトを当てても平気でこちらを見る。 人間慣れしているのは何処も同じ。 頭を抱えていてはダメで 銃刀法違反でも刀や槍を持参することを おススメする。

  (20231001) 稲が立っているので残りの稲刈りは楽勝だと思い、 まずはクサネムノ雑草の多い田んぼから片付け 後は悠々という作戦はもろくも崩れた。 シルバーさんに入ってもらい抜いてもらった時は 綺麗になくなったと安心したのは間違いだった。 見えている稲より高くなったのは一部で大量の雑草が 後から生えていた。 観察すると最近発芽して種がまだ青いのもあった。 雑草もよく考えて一度に発芽せず 晩生で発芽して生き残る作戦もあるのだろう。 コンバインに刈り込んで玄米に混じると大変なので クサネムがあるたびにコンバインを止めて こぎ胴に入らんようにする。 何十回乗り降りしたらくたびれた。 どうでもよくなったので 最後には根負けしてコンバインに刈り込んでしまった。 玄米に混ざればある程度は色選機で除去できる。 玄米に入っていても無味無臭で問題はない。 籾殻は田んぼにまくのでそこに入っていれば クサネムの無い田んぼに 種をバラまくことになる。 今後の籾殻は田んぼの中で焼却してしまおうか。 来年のイノシシと雑草対策は課題山積で頭が痛い。