黒でのりきる

(20201217)

黒ニンニクを仕込んでいたのを忘れていた。
最初は母屋の近くで始めたのだが
ニンニクの発酵が始まるとヤバイ臭いがして
撤去を命ぜられた。
仕方なく作業小屋に持っていったが上隣の家に近いので迷惑
千番だっただろう。
お詫びに一日2個以上は食べないよう念を押してプレゼントしよう。
若いので事故があったら自己責任で食べてください。
臭いは一週間もすれば慣れるというかニンニクの発酵臭が
薄くなって甘酸っぱくなる。
住まいまで距離はあるし車で通る時臭うぐらいだろうから
無くなったら再仕込みをするので隣家さんごめんなさい。
よく世間に知れているものだし単価も高いので
大量生産で儲ける初夢でも見よう。
僕はこれを食って年末年始をりきる。

食った途端に元気が出た。明日は長距離運転で釣りにいくことにした。
寒波の北の風だ。日本海は釣りにならん。
瀬戸内海を目指して走ることにする。
ニンニクは即効性がある。絶対売れると思う。
安芸高田の新しい道の駅では2個で7百円で売ってた。
僕が買ったのだから間違いない。
米はもうお終い。
転作作物はニンニクを推奨しょう。

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