雄町という酒米

 (20210720)

お中元で雄町の酒をもらった。

雄町と言えば山田錦に並ぶブランド酒米だ。

飲んでみてウーン少し甘めかもしれん。

精米歩合68％と書いてある。

岡山県の室町酒造という蔵本だった。

いろんな説明はネットで調べればわかるので省略しよう。

山田錦の酒は庄原でも見かけるが雄町は見たことがない。

貴重なものを飲んでいるのだと想像するが

僕が飲めば酔うための晩酌になるから申し訳ない。

昼間は暑さに強い僕でもきつかった。

明日の作業も朝と夕方に頑張って

昼間はシャワーを浴びて昼寝だ。