10㎏ほど精米してみた
(20240914)
JAで米の水分を計ったら15%以上だった。
これではJAに出荷できないので自家消費用に保管することにした。
カビの心配などない冬の間に消費してしまえば問題ない。
それでもコシヒカリがどんな状態なのか心配で
10㎏ほど精米してみた。
水分が高いのも精米できるか試したかったのもある。
明日の朝炊いてみてOKなら炊く時の水分注意をかいて
出荷しようと思う。
大阪に住む妹と広島に住む孫が帰ってきた。
忙しくて孫の夜花火もお付き合いできなかった。
8月なら川遊びにでも出かけるところだが
この時期とてもつきあいきれんので仕方がない。
孫は珍しく魚好きという。
鮎は明日の晩食べるそうだけど感想を聞くのが楽しみだ。
僕は一歩でも稲刈りを進めねばならん。
孫の守は嫁さんにお任せして
稲刈りを頑張ろう。
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