タケノコも自家調達できるかも
(20260426)
直播の代掻きが済んで気持ちにチョッピリ余裕ができた。
集落で使うイノシシ柵の調達もあり
三次までランチと買い物に行ってきた。
三次まで行くのはφ5㎜の柵は三次の
ナフコにしかないからだ。
嫁さんは朝の間に山菜採り。
左からタラの芽、バカの芽、セリとなる。
一週間くらい取り遅れみたいだが
てんぷらにしたら食べれた。
バカの芽と呼んでいるが本当の名前は知らん。
タラよりこっちが好きという人もいるから
人それぞれだ。
近くにシイタケもあるが
これも採り遅れて開ききっている。
タケノコはもらうが
それ以外の山菜は身近で調達できるのはありがたいことだ。
先日タケノコご飯を所望したら
山椒味噌とみそ汁の三点タケノコづくしになった。
水路に水が来ないと連絡があり
点検に行ってみると枯れ葉などのゴミが詰まっていた。
水路を点検して歩いていると近くにある竹やぶで
タケノコを見つけた。
所有者はいないので僕がいただくことにする。
若いころ掘ったような記憶があるが
何とかなるだろう。



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