検査は合格、今シーズンの出荷は全部終了した

 （20261030）

雨の中、パレットに積んだ米袋にシートをかけ

ラップをまいて検査場に持ち込んだ。

コシヒカリは遠くまでトラックで運ぶが

酒米の少量はパレットに積んだまま

持ち込めるほど検査場は近くにある。

知り合いの検査員が待っていてくれ、

米袋からサンプルを取り出す。

選別などの検査は済んでいるので水分だけが検査対象だ。

数回サンプルを見てOKが出た。

僕の水分計では全袋15％以下で

中には14％に近い数値もあった。

どうも僕の水分計は誤差が激しい。

買った時期もよくわからん古いものだ。

来年シーズン前には水分検定に出して

補正をしてもらわんとイケンだろう。

夕ご飯にはクロ（グレ）塩焼きが登場。

一匹は嫁さんの妹の口に入った。

塩を振って冷蔵庫で寝かせた一品で

バリのことを思えばクロの方に軍配が上がるだろう。

次はたくさんの氷で鮮度に気を使って

持って帰ろうと思う。