GroundBreakers koyabaraFarm

 (20211231) 寒い正月になりそうだ。 年越しまで時間があるので何十年ぶりに牌を引っ張り出した。 あれほど熱中していたのに点数の 数え方を忘れてしまった。 施設に入ればボケ防止に良いそうだ。 今一度点数の暗算を早くできるよう訓練しよう。 来年も大過なく良い年になるよう祈ろう。

  (20211230) 子供や孫が帰るので冷凍庫から肉を引っ張り出して 全部煮豚にした。 写っている他に油のない縛っていないところを食べてみた。 今回も美味しく味がついている。 見向きもしないようであれば残念だが これならみんなも食べてくれるだろう。 冷凍庫の中には汁用の肉しかなくなった。 次の調達を考えなくてはならん。 年越しの蕎麦も高野町まで買いに行き餅もついた。 食料も大量に確保した。 孫とゲームでもして新年をむかえることにしよう。 猫が早速逃亡して帰ってこなくなった。 真夜中に静かにならんと帰ってこんだろう。 猫の気持ちはよくわかる。

 (20211229) 日野町ﾃﾞｰﾀ 木屋原農園ﾃﾞｰﾀ どうも日南町の金賞が気になるから調べている。 今年のデータを調べているが見落としたのか出てこない。 一年前のデータ（上）は出てきた。 一年前も食味スコアは85点以上だけど見てのとおり左の 整粒値が悪かったのか 味見度鑑定（左から二番目）に上がっていなかった。 資料をひっくり返して県内や島根・鳥取を引っ張り出してみた。 資料一冊をデータにしてPCに取り込んだ。 掲載してはいけないだろうから載せないが市内からも結構出品があった。 日野町は特栽米と書いてあるから 減農薬と微妙なふりかけをしているかも知れん。 増々現地に行って秘訣を教えてもらいたくなった。 データは左から整粒値・水分・タンパク・アミロース・脂肪酸・食味スコア・ 空欄・総合判定。 空欄に数字がある場合は第二次審査（味度値）が入り本選にノミネートされる。 僕の米はサタケではゴールドだがコンクールでは 毎年二次審査に上がっていない。

 （20211228） 先日の話だけど食味分析鑑定ｺﾝｸｰﾙの結果が送られてきた。 比和から5人エントリーしたけど僕の結果は第4位。 80点に及ばず予選敗退となった。 整粒値75点以上、食味値80点以上でないと本選に上がれない。 下の手書き数値がサタケの結果。 やや良の77点でゴールドにギリ入ったから 数値はよく似ているけれど測定機械が違うので 評価に差が出る。 左から整粒値・水分・タンパク・アミロース・脂肪酸の順。 整粒値と脂肪酸が特に目立って悪い。 このコンクールでは90点以上がザラにいる。 最高の金賞19点には庄原市の隣になる鳥取県の日南町、 一番近い島根県奥出雲町（仁多米は常連）が入っている。 日南町はgoogleのローカルニュースに載っていたので知ったのだが 届いた一覧表を見て仁多米も入っていた。 日南町の人は初入賞らしいから栽培方法の教を乞うてもいいかもしれん。 西城越しの峠はスキー場があるくらいだから 雪が落ち着いたら連絡してみよう。 マップで見たら吾妻山越えの奥出雲経由なら60kmしかない。 少し大回りになるが国道432経由で行くことにしよう。

 （20211227） 今朝の積雪は昨日から合計で50ｃｍはあるみたい。 朝から除雪車が稼働している。 目前のところは除雪はしていたのだが新雪が積もり 新聞屋さんが足跡を付けている。 このぐらいの雪では新聞も宅急便も普通に届いてくる。 峠は越したみたいで雪は止んでいる。 軽トラの天井の雪は払い落していたので 新雪は25ｃｍは降っている。軒下近くなので少し少なめだ。 今からママさんダンプで除雪して気温が高くなったら トラクターのお出ましだ。 他に何もできないから事務仕事でもやっつけよう。

(20211226)  午前11時、パラパラと降っていた雪も止みお日さんが出てきた。 積雪は25ｃｍというところ。道路は綺麗に除雪されている。 家の前はトラクターでは除雪の難しいところをママさんダンプで除雪した。 明日まで冷えて雪が降るというからトラクターの出番は 明日以降にしよう。 今日の仕事は済んだ感じでTVを見ているが気に入る番組がない。 機械の整備するものはたくさんあるが 寒くてはやる気が起きん。 飯でも食って昼寝でもしよう。 20211226PM 昼間は降らなかったが夕方になるとしっかり降ってきた。 明日は今日と同じぐらい降っているかも知れんな。

 (20211225) 昼までは天気予報ホンマかいなと思っていたが 昼から雨になり夕方から雪に変わった。 これを書いている夜中はシンシン（雪が積もる時は静か）と雪が降っている。 除雪が間に合わず孤立する可能性があるので イノシシ煮を作った 前回の鍋の大きさと出汁の割合の反省を踏まえ 肉の量を増量して挑んだ。 結果として、肉ひとかけらとタレでご飯一杯行けるほど 出汁が濃い目になってしまった。 二度目の煮る時水の足しようが少なかったみたい。 ウナギのタレでよくある百年継ぎ足したという感じの味になった。 ご飯のお供に最高と思い親戚に配ったのは言うまでもない。 米と水と燃料はある。発電機も出動できる。 雪の中孤立しても生き延びられそうだ。

  （20211224） トラクターを格納するのに泥だらけでは入れられないので 洗車をすることにした。 夏以来使っていない洗車機を引っ張り出したが水を吸わない。 水が無いのに回転を上げると壊れると思い アイドリングしていたらエンジンストップ。 スタータロープを引くと重い。 もしやとオイルを見たら空っぽだった。 注いだらちゃんと焼き付きなしで回ったからすごい。 僕は幸運に恵まれている。 エンジンは回るようになったが水が来ない。 見れば動噴の検油窓から白濁したオイルが見える。 軒下に置いていたのでエンジンオイルが減ったり 水が入ったりするのは夏以降の事ではないだろう。 オイル交換して吸水口に直接水を入れたら生き返ってくれた。 何か月も使っていないので動噴ピストンが乾いたのかもしれん。 新品は10万円では買えない。 初心に戻ってオイル点検はすることにしよう。

(20211223)  屋根と壁が完成した。 コンクリートを打った時点から言うと4年がかかった。 初めは作業場の駐車場ぐらいに考えてコンクリートを 打ってもらったが広い平面ができる と作業小屋と乾燥機を増設したくなった。 耕作面積も拡大していて手狭になっていたこともある。 完成までにいくらかかったかは資産台帳を作ってみないと わからんが4年間で二百万というところか。 リタイヤまでに償却できる金額の範囲内には収まったと思う。 稲作に必要な機械と作業場はすべて整った。 作業場は家から離れて点在しているという難点はあるが 土地の面から仕方のないことだ。 来年からの稲作は今の規模で行けば 余裕で取り組めることになった。 何もないことを祈ろう。

(20211222)  趣味で集めたような農機具を処分することにした。 ヤフオクでよくもまあ集めたもんだ。 先週は玄米を選別して計量袋詰めにするパックメイトが 安くではあるが売れた。 今回は出すのは運搬車と堆肥散布機。 エンジンはかかるし使えんことはないが 僕の規模では間に合わないので処分することにした。 運搬車はクローラーで使い便利がよくて処分しなくてよいが 一緒にしないと高くないだろうから今回は出すことにした。 悪い所を正直に書いて出すことにしよう。 最低価格は1万円として5万位で売れればよしとしよう。 他にもたくさんある。 鉄屑になるよりヤフオクで処分した方がよかろう。 作業場が広くなるのも気持ちが良い。 売れれば良い正月が迎えれるだろう。